Похудение с помощью оливкового масла. Диета на оливковом масле Как правильно принимать оливковое масло для похудения

В древние времена оливковое масло называли «жидким золотом», что неспроста, оно обладает уникальным набором полезных свойств. Масло способствует омолаживанию организма, а так же содержит такие группы витаминов, как А, В, С, D, Е, F, K, но самой главной составляющей являются ненасыщенные жирные кислоты, линоленовая, олеиновая и линолевая кислота.

Регулярное употребление оливкового масла способствует:

• улучшению зрения
• укреплению кровеносных сосудов и сердечнососудист ой системы
• уменьшает риск возникновения рака и бесплодия
• повышает иммунитет
• помогает избавиться от песка и камней в желчегонном пузыре
• улучшает работу кишечника
• нормализует уровень холестерина

Так же масло способствует похудение, благодаря тому, что отлично усваивается организмом и насыщает его полезными жирами, совместив полезные свойства масла с физическими нагрузками , Вас приятно обрадуют изменения в фигуре. Особенно полезно оливковое масло для женского здоровья и красоты. Масло улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а так же его можно применять вместо увлажняющего крема или для приготовления различных масок и скрабов.

Как похудеть с помощью оливкового масла

При употреблении оливкового масла в наш мозг поступает сигнал о насыщении организма, что уберегает от лишних перекусов и помогает сократить порции.

Как нужно принимать оливковое масло для похудения

Рекомендуется начать принимать по одной чайной ложки оливкового масла натощак, приступать к основному приему пищи можно не раньше, чем через 40 минут. Масло можно добавлять в каши и использовать как заправка к салатам.

Как выбрать правильное оливковое масло

Для приема внутрь следует использовать нерафинированное оливковое масло, а для жарки – рафинированное. Масло с пометкой Extra Virgin D.O.P является самым качественным, если же на бутылке стоит пометка Extra Virgin, то это масло было получено путем холодного отжима. Пометка на бутылке без частицы Extra изготовлено из оливы менее качественной, Pure olive oil – масло рафинированное, а Light olive oil масло для жарки, которое может использоваться повторно. Масло Pomace olive oil и Olive-Pomace Oil является самым дешевым и его лучше всего использовать для горячих блюд.

Противопоказания

• кишечные инфекции
• холецистит
• индивидуальная непереносимость.

Не забывайте, что масло все-таки является высококалорийным продуктом, и употреблять его нужно дозировано.

Сегодня по телевидению, радиовещанию, на рекламных стендах и прочих СМИ активно пропагандируют здоровый образ жизни, курс на него взяли уже сотни тысяч людей, поэтому данная тема интересна каждому второму человеку. Здоровая пища – это пища, которая не всем по вкусу, а все дело в том, что ее нужно уметь правильно готовить , используя при этом ароматные, слегка пряные заправки, которые не только улучшают вкус блюда, но и делают его в разы полезнее.

Самой популярной и востребованной заправкой во многих странах мира считается оливковое масло. Этот удивительный по своим свойствам продукт стал объектом преклонения, его воспевали как святыню и считали «жидким золотом».

Чем же оливковое масло так ценно?

Этот уникальный продукт является кладезем витаминов K, B, D, F, C, а также A и Е, которые останавливают действие токсичных свободных радикалов и омолаживают организм как изнутри, так и снаружи.

Но самую большую ценность маслу дают ненасыщенные жирные кислоты, польза которых неоценима. Олеиновая, линолевая и линоленовая кислота – основа оливкового масла, лишающая сотен бед. Люди, желающие укрепить кровеносные сосуды, улучшить зрение, уменьшить риск заболевания раком, уберечься от бесплодия должны взять оливковое масло в свой основной рацион.

Также прекрасно работает оливковое масло для похудения. Дело в том, что оливковое масло, несмотря на высокую калорийность характерную всем маслам, на 100% усваивается организмом и благотворно влияет на весь организм.

Вся польза оливкового масла заключается в следующем:

• оно предотвращает инфаркты и инсульты, прекрасно действует на сердечно-сосудистую систему
• повышает иммунитет, снижает риск ОРЗ
• является желчегонным средством, о чем говорят многие медицинские книги
• решает проблему песка и камней в желчегонном пузыре
• неоценима польза оливкового масла и при борьбе с повышенным уровнем холестерина в организме: народ тех стран, в которых масло пользуется бешеной популярностью, практически не страдает от закупоривания сосудов жиром холестерина
• мелкие раны и ссадины советуется смазывать оливковым маслом, которое благодаря своим регенерирующим свойствам заживляет их
• помогает избавиться от хронического запора, обладает лечебным действием при геморрое
• положительно действует на зрение
• очищает кишечник, улучшая его работу, выводит шлаки и токсины
• применяется для профилактики и лечения язв желудка и 12-перстной кишки

Женщины же должны пользоваться оливковым маслом регулярно, ведь это кладезь молодости, за которой миллионы гоняются год за годом. Оливковое масло решает проблемы с кожей, наружное и внутреннее его применение смягчает кожу, придает ей здорового и увлажненного вида, проявляется омолаживающий эффект, мелкие мимические морщинки исчезают. Больше не стоит тратить баснословные суммы на покупку «вон того» дорого крема от морщин, ведь под рукой есть доступный и исключительно натуральный продукт высшего качества.

При проблемах с зачатием также стоит принимать оливковое масло, ненасыщенные кислоты которого приводят в норму работу половых желез, способствуя зачатию ребенка.

Ну и, конечно же, применяется оливковое масло для похудения. Большой плюс масла в том, что употребляя его в пищу можно позабыть о мучительных диетах, которые хоть и дают положительный результат для фигуры, но в тоже время вредят здоровью, нарушая обмен веществ, лишая человека массы витаминов и минералов. Через месяц применения масла вы встанете на весы и увидите, что потеряли несносные 3, а то и 5 килограмм, не ограничивая себя в питании.

Чтобы добиться лучшего эффекта и проявления сексуального рельефа тела, стоит взять на вооружение элементарные физические нагрузки, которые подтянут тело и приведут вас в отличную форму. Поученный результат будет не мимолетным (как от большинства диет), а долгосрочным, а вы будете чувствовать себя легкой словно перышко, ведь ваш организм полностью очистится и насытится полезными веществами.

Как действует оливковое масло для похудения

Все мы прекрасно знаем, что сами позволяем лишнему весу прилипать к ранее стройному телу. Это происходит из-за частых перекусов между основными приемами пищи. Переедание и обильное обжорство еще более активно способствует набору веса и нарушению обмена веществ. Чтобы избежать этого стоит строго контролировать количество употребленной пищи и в этом отличным помощником будет именно оливковое масло.

Нью-Йоркскими ученными в свое время был открыт большой секрет этого масла :

оказывается, что присутствующая в нем олеиновая кислота способствует выработке олейлетаноламида – необычного вещества, которое подает нервные импульсы к головному мозгу, говоря о том, что организм уже насытился и прием пищи можно завершить

Люди, у которых олейлетаноламида в организме мало, не могут контролировать свой аппетит, поглощая пищу в большом количестве.

Оливковое масло, взаимодействуя со слизистой кишечника, катализирует выработку олейлетаноламида, вследствие чего мы съедаем меньше пищи, чем ранее, а чувство голода после еды не мучает длительное время , поэтому можно позабыть о вечных перекусах и резком желании посетить фаст-фуд. Теперь в этом попросту не будет необходимости.

Как правильно принимать оливковое масло для похудения

Чтобы вернуть вес в норму и очиститься от шлаков стоит употреблять оливковое масло натощак , сначала одну чайную ложку , а со временем нужно будет увеличить количество утреннего приема до столовой ложки.
После этого ни в коем случае не есть и не пить в течение 40-50 минут , иначе потери веса не будет. При желании можно ввести дополнительный вечерний прием (1 ст.л).

Также оливковое масло может быть использовано в качестве заправки к салатам и прочим блюдам, на нем можно жарить мясо, рыбу, тушить овощи и прочие продукты.

Как выбрать оливковое масло

Cоветы, которые необходимо взять на заметку:

Оливковое масло нужно уметь правильно выбирать, ведь приобрев некачественный товар вы рискуете не получить от него ожидаемого эффекта, не говоря уже о вреде для организма.

Итак: оливковое масло бывает двух видов – рафинированной и нерафинированное. Разумеется, что больше пользы в том масле, которое не поддавалось никаким термической обработки, то есть – нерафинированное . В нем сохраняется максимум полезных веществ и пользы.

Для жарки стоит выбирать рафинированное масло, при этом, не беспокоясь об образовании вредных канцерогенов. Употреблять его для снижения веса не стоит, полезных веществ в нем практически не сохраняется.

Придя в магазин, не бросайтесь на первое попавшееся взору оливковое масло, а прежде внимательно изучите его этикетку, на которой должен быть указан срок изготовления (не путать с датой разлива) и вид масла, в нашем случае - нерафинированное.

Противопоказано оливковое масло тем людям, которые больны холециститом, имеют какие-либо кишечные инфекции, сопровождающиеся расстройством желудка. Исключите его из рациона и при индивидуальной непереносимости. Не стоит употреблять много масла в пищу, желая добиться более лучшего эффекта. Помните: оливковое масло для похудения полезно при соблюдении меры, все-таки оно продукт высококалорийный.

Оливковое масло для похудения применяется как источник «здоровых» жиров омега-три. Доказано, что не любое масло превращается в жировые отложения. Существуют полезные растительные продукты, которые не содержат холестерина и просто необходимы нашему телу для поддержания адекватной скорости обменных процессов, и быстрого усвоения питательных веществ. Оливковое масло повышает упругость кожи, но самое главное – оно способно поддержать гормональную систему организма. А ведь именно ее нарушения часто ведут к серьезным проблемам со здоровьем у тех, кто слишком ограничивает жиры на диете. Кроме того, немного натурального растительного масла в овощных блюдах – гарантия более длительного сохранения чувства сытости, более яркого вкуса, и отсутствия тяги к вредным продуктам. Впрочем, существуют и иные способы применения масла для снижения веса.

Оливковое масло для похудения: отзывы диетологов

Диетологи считают разумным и целесообразным применять оливковое масло для похудения. Самые популярные и известные оливковая и средиземноморская диеты. Вся польза выпитой натощак столовой ложки масла заключается в выведения шлаков из организма и нормализации обменных процессов. Жирные кислоты улучшают метаболизм и способствуют более быстрому насыщению организма пищей в течение дня. Дополнительный прием чайной ложки продукта перед сном избавит от проблем с испражнением кишечника. Кроме того, оливковое масло повышает уровень серотонина – гормона радости.

Оливковое масло: польза и вред, как принимать для похудения

Оливковое масло или, как его называют на родине в Греции, жидкое золото обладает невероятным количеством полезных свойств, благодаря которым активно применяется в косметологии при производстве кремов для лица и для тела, а также средств по уходу за волосами, и ведущими диетологами при составлении диетического рациона питания. К основным характеристикам данного растительного продукта можно отнести следующие:

• с его помощью можно восполнить недостаток жизненно необходимых микроэлементов и витаминов
• оно способствует укреплению сердечной мышцы, тем самым служит отличной профилактикой инфарктов и инсультов
• является средством номер один для повышения иммунитета, особенно в периоды эпидемий
• восстанавливает нормальную перистальтику кишечника, следовательно, избавляет от запоров
• благотворно влияет на скорость метаболизма, очищая организм от шлаков и токсинов
• можно принимать оливу для укрепления мышц глаза
• незаменимо при лечении изъязвлений слизистой желудка
• способствует скорейшей эвакуации не крупных камней из желчевыводящих путей
• снижает содержание холестерина в крови
• славится своим заживляющим и противовоспалительным свойством
• благодаря содержанию фенола и сквалана способствует выработке природного колллагена, тем самым разглаживая мелкие мимические морщинки на лице

Не стоит забывать и о том, что олива способствует похудению. Польза от приема оливкового масла для похудения очевидна – максимальная потеря веса при условии небольшого ограничения в питании может быть до 5 килограмм за 2 недели. Если же вы не готовы испытывать дискомфорт при отказе от любимых блюд, вы можете добиться результата минус 2-3 килограмма за 14 дней, просто выпивая оливковое масло при диете натощак для похудения. Судя по отзывам, если к диете добавить умеренные физические нагрузки, женщины смогут похудеть за две недели на 7 килограмм.

Несмотря на всю полезность оливкового золота, о котором было написано выше, даже такой уникальный по своим свойствам продукт имеет ряд негативных свойств. В первую очередь, стоит сказать о том, что худея с его помощью, нельзя превышать рекомендованную норму его потребления. Нужно употреблять 1 чайную ложку утром и 2 перед сном – это норма, рассчитанная диетологами. Употребление масла свыше этого количества может не только препятствовать похудению, но и стать причиной набора лишнего веса.

Важно знать, что оливковое масло натощак для похудения может быть запрещенным продуктов при ряде заболеваний, холецистит стоит на первом месте. Если вы страдаете этим недугом, похудение при помощи оливкового масла не ваш вариант и употреблять его не стоит. Не используйте данный рецепт похудения, если у вас имеются камни в желудочно-кишечном тракте или в желчном пузыре, так как оливковое золото может стать катализатором их роста. Также не применяйте масло оливы во время обострения воспалительных процессов в организме, а особенно при заболеваниях желчного пузыря, так как употребление ароматного золота усиливает желчегонный эффект.

Люди, страдающие аллергическими заболеваниями, должны провести тест на присутствие или отсутствие реакции на оливковое масло. И только при негативном результате худеть с применением данного рецепта.

Похудение с оливковым маслом довольно простое, не требующее особых материальных и физических затрат. Поэтому, если ваша цель потерять 2-3 килограмма за две недели, смело применяйте этот рецепт похудения. Помните, что употреблять оливковое золото нужно правильно, чтобы не нанести вред своему организму.

1. Для быстрого насыщения и повышения общего тонуса полезно делать чесночно-масляную смесь. Нужно влить в пару обеденных ложек выжимки одну кофейную ложку свежего чесночного сока. Такой напиток употребляют залпом в утреннее время на голодный желудок, а потом вечером перед отдыхом в постели.
2. Для полноценного насыщения витаминами, омолаживающими антиоксидантами и минералами на помощь приходит напитокдля похудения на основе меда, сока лимона. Оливковое масло в смесь также добавляют, чтобы улучшить метаболизм, поднять общий иммунитет, вывести вредный холестерин, быстро расщепить жиры и обеспечить оперативное всасывание всех питательных веществ. Напиток содержит много антиоксидантов, аскорбиновой кислоты, а он также действует как антисептическое и антибактериальное лекарство. На 100 г меда требуется 3-4 свежих лимона для создания сока и 50 мл масла. Хранят средство в холодильнике, а употребляют ежедневно на пустой желудок по десертной ложке.
3. Разбавлять оливковое масло водой можно в том случае, если у вас нет явных проблем с фигурой или здоровьем, но вы стремитесь в рамках профилактики поддерживать организм на должном уровне. В таком случае на голодный желудок надо выпивать чашку воду, в которой растворена лишь большая ложка выжимки. Данный рецепт запускает в работу все органы пищеварительной системы, дарит бодрое настроение и снижает вероятность витаминного дефицита, а еще это хорошая защита от развития гастрита.
4. Оливковое масло с лимоном натощак для похудения – это практически самое популярное и эффективно очищающее организм средство. Смесь усиливает обмен веществ и не позволяет продуктам питания откладываться в жировых складках, но принимать ее полезнее на ночь (впрочем, можно и по утрам). Нужно смешать лишь по десертной ложечке выжимки из оливы и цитрусовой жидкости. Через некоторое время можно увеличивать дозу и наливать себе по паре обеденных ложек. Полноценный курс такого лечебного похудения длится месяц. Желательно сочетать употребление средства с разгрузочными днями или легкими диетами, когда в течение суток готовят только овощи и фрукты, а запивают пищу негазированной минералкой. Также некоторые девушки смешивают лимонный сок и оливковым маслом и делают натуральную заправку для салатных, рыбных и мясных блюд. В результате вывод токсичных веществ из организма ускоряется, замедляются воспалительные процессы и процесс старения, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.
5. Кефир и оливковое масло для похудения также используются в рамках ускорения обменных процессов и быстрого сжигания жировых отложений. Нужно взять чашку нежирного, а лучше и вовсе обезжиренного кефира и влить туда десертную ложку растительной жидкости. После перемешивания смесь слегка подогревается, а употребляется непосредственно перед сном.

Если вы планируете масштабную очистку организма, то лучше применять оливу с лимонным соком, потому что это действенная методика для высвобождения желчи и опасных холестериновых бляшек. На 50 мл выжимки из оливы нужен целый лимон, причем важно не запивать смесь водой, целый день практиковать сыроедение и выпить свежий сок с маслом лишь перед сном. Кроме того, растительное масло для похудения и печени используется в сочетании со свежим соком из помидоров. На одну ложку выжимки приходится чашка томатной жидкости, причем напиток тоже пьют за час до утреннего приема пищи.

Чтобы очистить печень и желчный пузырь оливковым маслом, можно еще совмещать выжимку с сульфатом магния, т.е. магнезией. Через три часа после последнего приема пищи следует выпить стакан воды с двумя обеденными ложками порошка. Потом надо лечь под одеяло, прижав к правому боку грелку. Спустя еще 2 часа выпейте 100 мл теплого масла оливы. Можно запить его лимонной водой. Затем надо лечь спать, утром поедая только овощи или фрукты. Повторяйте процедуру раз в двое суток на протяжении месяца.

Если вы решили использовать оливковую диету, то помните, что больше 3 обеденных ложек выжимки в ежедневном рационе присутствовать не должно. Вы также должны добавить такие продукты в меню, как крупы, орехи, паровые или сырые фрукты с овощами.

Можно единожды в день есть диетическое мясо или вареную курицу, телятину. Но если вы смешиваете масло с лимонным соком и постоянно заправляете этой смесью блюда, откажитесь от лишних жиров в еде: нельзя есть много мяса, авокадо и сыра. Примерное меню в рамках диеты на масле из оливы выглядит так:

• Завтрак – каша с лимонной цедрой, фруктовый салат с лимонным соком или медом, нежирный йогурт с орешками или инжиром.
• Обед – нежирный суп, отварное мясо, рис, овощной салат с зеленью и маслом. Можно припустить рыбу оливковой выжимкой и соком лимона.
• Ужин – овощной бульон, отварная гречка или овощи на пару. Гарнир – шампиньоны, брокколи, шпинат, зелень - заправляйте оливковым маслом.

Обратите внимание, что все отзывы и результаты употребления масла для похудения связаны со здоровым питанием. Нужно исключить сахар и сдобную выпечку, уменьшить количество меда и других якобы полезных сладостей. Лучше налегать на сухофрукты, заменив ими конфеты, а вместо десертов делать смузи, йогурт с ягодами, диабетическое печенье на фруктозе.

Специалисты также советуют в сутки делать хотя бы три блюда с овощами без крахмала, чтобы одна порция составляла не больше 200 грамм. Очень полезно в рамках данной диеты поедать творог, морскую рыбу, куриные грудки, овсянку. Хлеб надо заменить цельнозерновыми крекерами или тостами, а от картошки и манки полностью отказаться.

Если вас интересует не столько стройнящая, сколько оздоравливающая диета, которая приведет в норму холестерин и нормализует показатели крови, лучше придерживаться следующего меню на неделю, которое поможет убрать лишние 2-3 килограмма:

• Первые сутки – коричневый рис с лимонным соком и яблоко на завтрак, овощной бульон, белый рис с зеленью и маслом, салат из сельдерея, шпината, огурца и лука с выжимкой оливы на обед. На ужин же сделайте овощной бульон и приготовьте на пару морковь, сельдерей, кабачок. Гарнир к ним сделайте из риса с маслом.
• Вторые сутки – рис с цедрой лимона и сметаной, апельсин на завтрак. На обед – овощной бульон, рис с маслом и помидоры, сырая морковь, паровой сельдерей и кабачок. На ужин – свежие овощи и 200 г нежирного творога.
  Третьи сутки – на завтрак желтая груша, рис с корицей. На обед – овощной бульон,
• свежий салат из томатов, болгарского перца, огурцов и масла, а также рис с шампиньонами, жаренными на оливковой жидкости. На ужин - рис с брокколи и бульон из овощей.
• Четвертые сутки – с утра фруктовый салат с хлопьями риса, вареный рис с молоком. Обед – бульон, салат с маслом из редиски, шпината и зелени. На ужин – бульон, рис с зеленью, семечками и маслом.
• Пятые сутки – для завтрака вареный рис с изюмом и орехами, бульон из овощей, рис с зеленью, паровыми овощами и маслом. Обед – овощной бульон, салат из первого дня диеты, на ужин – бульон, рис с орехами, луком и сельдереем.
• Шестые сутки – на утро рис с орехами и инжиром, груша, на обед - бульон, рис, любой овощной салат с мятой и маслом. Ужин – бульон, рис со сметаной и медом, яблоко.
• Седьмые сутки – на завтрак рис с медом, лимонным соком, яблоком и грушей, натуральный йогурт. Для обеда – бульон, листья салата со сладким перцем и маслом, рис с томатами и зеленой фасолью. Ужин – бульон, рис с кабачками, оливками, базиликом и маслом.

Как принимать оливковую выжимку, если вы стремитесь не только к похудению, но и омолаживанию? Диетологи советуют прибегать к 3- ил 5-дневной диете, в рамках которой съедают перед едой по ложке масла, а также на завтрак употребляют орехи. Красное мясо при таком рационе есть нельзя, но упор нужно делать на плодах оливок и маслин, которые используют на ужин и полдник. Нужно также употреблять по 2-3 литра чистой воды и цельнозерновые каши.

На кухне натуральному, качественному и легко усваиваемому растительному продукту всегда должно быть место. Включать чистое масло оливы в рацион может решиться не каждый, но добавлять его в разные рецепты можно ежедневно. Особенно хорошо масло обыгрывает вкус даже самых постных блюд в период разгрузочных дней или диет.

Самый легкий кулинарный шедевр, который никоим образом не вредит фигуре, это салат. Лучше всего его делать из низкокалорийных овощей, вроде огурцов, помидоров, капусты, болгарского перца, зелени и т.д. Эти продукты также помогают за счет клетчатки привести в норму всю пищеварительную систем. Здесь важно только не забывать заправлять салат оливковым маслом для похудения, а также съедать блюдо в первые два часа после создания, т.к. полезные свойства со временем уменшаются.

В некоторых случаях можно смешивать выжимку с разными специями или бальзамическим уксусом, чтобы заправка приобретала новые вкусовые и ароматические оттенки.

Итак, какие же овощные миксы наиболее приятны в сочетании с оливковым маслом?

1. Идеальный салат для завтрака должен включать сельдерей. Порубите 3-4 его стебля, добавьте кусочки двух свежих огурцов, 400 г нашинкованной непереспелой белокочанной капусты, немного лука по вкусу. Заправьте салат оливковой выжимкой и сбрызните лимонным соком.
2. Для любителей необычных сочетаний подходит айвовый салатик. Нашинкуйте 400 г обычной капусты, разомните ее для получения сока. Айву без шкурки натирают, добавляют капусту и сельдерей, приспущенный в кипятке в течение минуты для мягкого вкуса. Заправляйте блюдо маслом и подавайте при желании с источником протеина.
3. Также для похудения полезен салат со сладким перцем. Желтые или красные стручки порежьте соломкой, также измельчите помидоры и зелень на свой вкус. Влейте немного оливковой жидкости. Употребляйте данное блюдо для усмирения аппетита перед сном, т.к. оно быстро усваивается.
4. Оливковое масло для похудения можно сочетать с натуральными сырами, например, брынзой. На 100 г брынзы нужно взять также 2 томата, один болгарский перец и пучок свежего базилика. Порубите всего компоненты, заправьте растительной выжимкой и наслаждайтесь.
5. В процессе сбрасывания лишнего веса очень важно периодически очищать организм от шлаков и токсинов, а также активизировать работу кишечника. Салат «Щетка» с маслом оливы избавляет, в среднем, от 2-3 кг в рамках 3-4 разгрузочных дней за месяц. Для него нужно нашинковать по одной морковке и свекле, 400 г капусты белокочанной. Потом добавляют зеленый лук, петрушку, лимонный сок, растительную выжимку. Можно всыпать кубики зеленого яблока.

Также очень популярной в наши дни стала гречка с оливковым маслом для похудения. Это блюдо может входить в состав безглютеновой и диабетической диеты, оно также снабжает организм антиоксидантами и убирает чувство голода на длительный срок. Только надо выбирать крупу с шелухой. Варить гречневую кашу с маслом очень просто:

• Полстакана гречки залейте полутора чашками холодной воды. Поставьте на огонь и, когда закипит, оставьте вариться на среднем огне под крышкой в течение 15 минут.
• При необходимости добавляйте в кашу воду, если крупа впитает жидкость слишком быстро. В готовое блюдо вместо соли добавьте 2 больших ложки оливкового масла.

Большинство адептов правильного питания стараются исключать из своего рациона жиры. Однако некоторые из них не только нужны для организма, но и помогают похудеть. К их числу относится и оливковое масло. В этой статье мы расскажем о пользе данного продукта и о секретах его употребления в Греции и на Сицилии. Также расскажем о том, как принимать оливковое масло для похудения. Какие «дозы» употребления приводят к набору веса.

Некоторые ученые называют масло оливы «эликсиром» долголетия и стройности. Сегодня мы подскажем, как правильно выбрать продукт для похудения. Как его хранить, чтобы оно не прогоркло и не потеряло полезных свойств. Можно ли употреблять оливковое масло при диете? Как использовать мед и лимон в сочетании с полезным жиром?

Польза для здоровья и фигуры

• Продукт нормализует обменные процессы в организме.
• Регулярное употребление масла оливы способствует выработке серотонина - гормона, который улучшает настроение и позволяет избегать переедания.
• Олеиновая кислота, содержащаяся в продукте, улучшает работу пищеварительной системы. Под воздействием кислоты выделяется олейлетаноламид. Это вещество вызывает чувство насыщения.

Сколько необходимо употреблять

Как вы знаете, это вовсе не диетический продукт - в 100 мл. содержится почти 900 ккал. Поэтому его обилие в рационе может привести к обратному эффекту. Чтобы не набирать вес, а худеть, следует придерживаться следующих дозировок:

• Если вам нужно сбросить менее 10 кг., выпивайте ежедневно по 1.5 ст. л. продукта;
• Если хотите избавиться от 10-20 кг., то суточная «доза» составляет 3 ст. л.;
• При похудении больше, чем на 20 кг. употребляйте 3.5 ст. л.

Как правильно принимать

Существует несколько способов, как можно применять этот продукт для похудения. Конечно, самым простым считается прием 1 ст. л. продукта перед сном. Это помогает запустить обмен веществ, снижает уровень плохого холестерина.

Большинство специалистов отмечают, что пить оливковое масло для похудения следует за 15-20 минут до утреннего приема пищи. Рекомендуется придерживаться дозировки - 1-2 ч. л.

Для потери веса эффективно принимать оливковое масло натощак.

Пример меню для похудения на 10 кг. за 3 месяца

Также по утрам допускается употребление каш - 2-3 раза в неделю. Обязательно включите в свой рацион кукурузную, ведь в ней не содержится жира.

Если вам необходимо сбросить более 20 кг., то все же рекомендуем придерживаться третьего варианта. Дело в том, что ученые доказали, что употребление более 5 ст. л. оливкового масла в сутки опасно для здоровья. Полезный продукт в чрезмерном количестве может стать «виновником» развития рака толстой кишки, ухудшить свертываемость крови и снизить уровень сахара в крови.

Противопоказания

К сожалению, не во всех случаях возможно употребление оливкового масла для похудения. Выберите другой щадящий способ, если вы страдаете камнями в почках или мочевом пузыре. Не забывайте и об индивидуальной непереносимости средства.

Также не следует употреблять масло оливы при расстройствах желудка. А вот при запорах этот продукт очень даже полезен. Специалисты подтверждают, что люди, которые ежедневно пьют растительное масло, имеют регулярный стул.

Полезные напитки

Вы можете разнообразить свой рацион различными напитками с добавлением полезного жира.

Рецепт с цитрусом

• лимон;
• стакан очищенной воды комнатной температуры;
• 1 ч. л. оливкового масла.

В стакан воды добавьте сок половины лимона и основной ингредиент. Принимать такой напиток для похудения необходимо ежедневно (на голодный желудок).

Если вы не можете употреблять сок цитруса натощак для похудения, то рекомендуется принимать на ночь смесь из 2 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. лимонного сока.

Рецепт с имбирем

• 0.5 ч. л. оливкового масла;
• мед - 1 ч. л.;
• 0.5 ст. л. измельченного имбиря.

Смешайте все ингредиенты. Употребляйте смесь ежедневно перед первым приемом пищи. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то рекомендуется принимать смесь через 30-60 минут после завтрака.

Детокс-рецепт для эффективного похудения

• 240 мл. свежевыжатого яблочного сока;
• зубчик чеснока;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 2 см. корня имбиря - по желанию;
• 120 мл. очищенной воды.

Взбейте смесь в блендере, влейте воду и перемешайте. Употребляйте жиросжигающий «коктейль» дважды в день - утром и вечером.

Рецепт с соком

• ½ ст. виноградного сока;
• 2 ч. л. жира.

Вскипятите виноградный сок, влейте жир, взбейте блендером. Употребляйте такой «коктейль» ежедневно до нормализации веса.

Рецепт для активного похудения

• 1 ст. л. масла;
• 0.5 ст. л. бальзамического уксуса.

Влейте эту смесь в чашку воды, выпивайте ежедневно. Также ее можно использовать для заправки овощных салатов.

Можно заменить бальзамический уксус и обычным яблочным, но продукт имеет свойство взаимодействовать с пищевыми добавками и веществами, содержащимися в препаратах для лечения.

В течение дня мы постоянно перекусываем. Большинство закусок на нашем столе сложно отнести к разряду полезных и диетических. Чтобы притупить чувство голода, перед основным приемом пищи рекомендуется выпивать 1 ст. л. оливкового масла. Затем сразу выпить ложку воды с добавлением сахара.

Как питаться, чтобы был эффект от масла оливы

Несмотря на то, что ученые доказали эффективность употребления продукта для похудения, необходимо не забывать о важных правилах.

1. Откажитесь от употребления сахаросодержащих продуктов. Обилие данного продукта в рационе блокирует работу полезных жиров. Замените конфеты полезными сухофруктами, а сладкие газировки вкусными коктейлями на основе натурального йогурта с добавлением фруктов и ягод.
2. При употреблении оливкового масла для похудения специалисты советуют существенно увеличить объем употребления некрахмалистых овощей (до 600 г. в сутки). Именно они, в сочетании нежирными мясом птицы, кролика и рыбой, должны составлять основу вашего меню.
3. Постепенно уменьшайте количество употребляемой соли.
4. Хотя продукт и способствует жиросжиганию, но это не повод, чтобы переедать. Отзывы гласят, что, если у вас есть цель похудеть, калорийность суточного рациона не должна превышать 2000-2500 ккал.
5. Избегайте употребления дополнительного жира.

Особенности хранения

Оливковое масло быстро теряет полезные свойства при неправильном хранении. Чтобы худеть и оставаться здоровым, следует придерживаться следующих правил:

• Храните продукт только в бутылках из темного стекла. Даже если вы покупаете оливковое масло в пластмассовой бутылке для экономии, обязательно переливайте жир в соответствующую тару.
• Ставьте бутылку только в темное место (во избежание прогоркания продукта под воздействием ультрафиолетовых лучей).
• Хотя нерафинированное оливковое масло - это не самый дешевый продукт, однако для похудения следует выбирать только бутылку с пометкой «Extra Virgen». Такая его разновидность имеет слегка зеленоватый вид и горьковатый привкус.

Не следует принимать для потери веса рафинированный продукт. Он пригоден лишь для жарки.

Еще в древние времена люди использовали оливковое масло не только в качестве пищи, но и для улучшения внешнего вида, в том числе и для похудения. Это средство можно внести в золотую пятерку эффективных масел, способствующих избавлению от лишних килограммов.

Состав и полезные свойства

Натуральное оливковое масло производят (отжимают) из костянок (маслин), растущих на масляных деревьях – оливах.

В состав оливкового масла входят:

1. Мононенасыщенные жирные кислоты. В большей степени олеин, отлично усваивающийся организмом.
2. Витамины: Е, С, В, А, К, F.
3. Антиоксиданты.

Благодаря богатому и полезному составу, оливковое масло нашло широкое применение в пищевой промышленности, косметологии и медицине.

Полезные свойства масла:

• очищает ЖКТ;
• ускоряет пищеварение и замедляет усвоение жира;
• стабилизирует аппетит;
• выводит из организма все вредные вещества;
• благоприятно воздействует на заболевания ЖКТ: быстро заживляет язвы и является отличной профилактикой против гастрита;
• укрепляет сердце и сосуды;
• обладает желчегонным эффектом;
• борется с лишним холестерином;
• обладает регенерирующим свойством;
• избавляет от запора и лечит геморрой;
• поддерживает хорошее зрение;
• укрепляет иммунитет;
• обладает омолаживающим эффектом для кожи;
• повышает возможность удачного зачатия.

Для получения максимального эффекта, оливковое масло нужно употреблять на постоянной основе: добавлять в супы, салаты, в жаркое. И только при таких условиях можно постепенно, без дополнительных диет, при , сбросить лишние килограммы.

Как можно похудеть на оливковом масле

Если вы не в силах соблюдать строгие жесткие диеты, то похудение с помощью оливкового масла – идеальное решение. Нужно только запастись натуральным и качественным маслом, составить правильный и здоровый рацион питания и поддерживать процесс похудения небольшими физическими нагрузками.

Масло оливы действует мягко: олеиновая кислота активизирует синтез олейлетаноламида, который начинает регулировать чувство сытости. В результате при регулярном употреблении оливкового масла уменьшается аппетит, а количество съеденных продуктов сокрашается в полтора раза. А это значит, что необходимость в частых перекусах просто отпадает.

Сроки похудения с помощью оливкового масла

Четкого числового ответа на данный вопрос нет, так как результаты полностью зависят от индивидуальности организма и правильно подобранной диеты. Но любой результат похудения можно улучшить, если в комплексе с диетой заниматься спортивными упражнениями и периодически устраивать разгрузочные дни.

Видимый результат от употребления масла оливы можно получить уже спустя месяц. А при ограниченных диетах с повышенными физическими нагрузками можно похвастаться результатами спустя 2 недели.

Главное в похудении – не мучить себя голоданием и не обпиваться оливковым маслом. Резкое снижение веса и большое употребление масла может плохо сказаться на вашем здоровье.

Минимальное снижение веса на оливковой диете составляет 3-4 кг за месяц. Максимальные значения могут достигать 10-15 кг за четыре недели. Причем эти показатели были получены без соблюдения строгих голодовок.

Самой гармоничной и щадящей диетой с применением оливкового масла считается « ».

Как правильно использовать масло оливок, чтобы похудеть

Оливковое масло для похудения принято использовать тремя способами:

1. Пить в чистом виде. Для улучшения внешнего вида фигуры и для придания коже эластичности, рекомендуется употреблять оливковое масло по утрам натощак. Желательно выпить масло за 1 час до еды. Для начала стоит начинать пить с одной чайной ложки и через 7-10 дней увеличить объем до 1 столовой ложки. Можно также выпивать масло на ночь по 1 столовой ложке. Если имеются проблемы с ЖКТ, то масло лучше принимать с водой.
2. Добавлять в пищу . Самый распространенный способ. Добавляем небольшое количество масла в продукты питания: салаты, супы, каши. Можно растительное масло полностью заменить оливковым. Много лить масла не рекомендуется, так как оно очень калорийное. Стоит понимать, что термическая обработка масла снижает его пищевую ценность, так что лучше его добавлять в уже готовые и жареные блюда.
3. Делать обертывания . Еще один эффективный метод похудения. Наносим масло на проблемные участки и укутываем тело. Действенное средство против целлюлита. Рассмотрим данный способ более подробно.

Обертывания

Помимо употребления оливкового масла внутрь, рекомендуется проводить с его помощью регулярные обертывания. Данная процедура проводится путем нанесения масляного состава на кожу. Массажными движениями масло втирается в зоны проявления целлюлита, а затем плотно укрывается пищевой пленкой в 2-4 слоя.

В масло можно добавлять различные усиливающие эффект компоненты:

• морскую соль;
• кофе (подробнее о кофейном обертывании с добавлением оливкового масла );
• какао;
• горчицу (3-4 ложки);
• красный перец (2-3 ложки).

Выбранные компоненты необходимо развести с оливковым маслом и добавить к смеси немного воды. Полученную кашицу разогреваем до 40 градусов и растираем по телу. Состав на коже выдерживается около одного часа.

Обертывания проводят регулярно, желательно каждые 2-3 дня.

Смесь обладает разогревающим эффектом и моментально начинает ускорять обменные процессы кожи, тем самым выводя из организма вредные вещества, токсины и шлаки. Для получения мягкой, эластичной, без целлюлита кожи, желательно сделать не менее 10-13 процедур.

Если в процессе обертывания стало сильно жечь – это норма, но если жжение вызывает сильное болевое чувство, то следует прекратить процедуру и промыть кожу прохладной водой с использованием геля для душа. После процедуры кожу рекомендуется смазать детским кремом или пантенолом. И в следующий раз уменьшить в 2 раза порцию «горячих» смесей.

Эффективные рецепты для похудения на основе оливкового масла

Питательный медовый крем

Состав: 50 мл масла оливы, 200 г меда, 1/2 лимона.

Приготовление: тщательно перемешать все ингредиенты. Лимон можно перемолоть в блендере.

Употребление: в течении двух месяцев на голодный желудок по утрам принимаем по 1 чайной ложке.

Результат: крепкий иммунитет, очищение организма, улучшение работы ЖКТ и снижение массы тела до 5 кг.

Кисломолочная оливка

Состав: 1 стакан обезжиренного кефира и 1 ложка оливкового масла.

Приготовление: смешать все составляющие.

Употребление: выпить всю смесь натощак.

Результат: очищает организм и помогает похудеть.

Чесночное оливковое масло

Состав: 5 головок чеснока и 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление: измельчить чеснок и выжать из него сок. Чесночную жидкость смешать с маслом.

Употребление: по 1 ч. л. во время еды.

Результат: уменьшение аппетита, укрепление организма.

Познакомиться с интересной информацией об оливковом масле и о правильном его применении можно, посмотрев данное видео с Е. Малышевой.

Как выбрать качественный продукт

Не каждое оливковое масло по составу и качеству одинаковое. Поэтому нужно научиться правильно выбирать продукт, который подходит именно вам, как по вкусовым качествам, так и по ценовой категории.

Самым качественным, чистым и обогащенным витаминами маслом считается Extra oil – нерафинированное, душистое оливковое масло высшего класса.

Главное в выборе – проверить срок годности товара, состав и выбрать темную бутыль, которая защищает масло от солнечных лучей.

Разновидности оливкового масла:

• Light olive oil – хорошо подходит для жарки и тушения. Масло рафинированное. По цене – бюджетное.
• Olive-Pomace Oil/ Pomace olive oil – масло второго сорта. Производят его из вторичного жмыха. По цене считается самым дешевым.
• Pure olive oil и olive oil – наполовину рафинированное масло.
• Virgin olive oil/Olio di oliva vergine – масло среднего качества, имеющее все полезные свойства.
• Extra Virgin D. O. P. – самое дорогое и элитное оливковое масло. По вкусовым качествам практически не отличается от Extra Virgin. Считается любимым лакомством для ценителей высокой кухни.

Как хранить оливковое масло

Чтобы масло максимально сохранило свои полезные свойства и вкусовые качества, необходимо его правильно хранить до и после вскрытия.

Правила хранения:

1. Оливковое масло правильно хранить только в стеклянной бутылке (таре).
2. Бутыль с маслом должна находиться в темном и прохладном месте.
3. После использования нужно плотно закрывать бутыль.
4. Сильно не перегревать и не охлаждать.
5. Не добавлять иные жидкости в масло.

Противопоказания

Несмотря на свои ценнейшие свойства, оливковое масло имеет особые противопоказания к применению:

• холецистит;
• индивидуальная непереносимость;
• проблемы с желчным пузырем;
• аллергия (редко).

Похудение с оливковым маслом имеет постепенный эффект. Мгновенных результатов получить невозможно, поэтому не стоит увеличивать дозировку масла. Для более эффективных результатов рекомендуем посетить диетолога.